Поваруша Кулинария О применении ягод и листьев брусники. Добавить Ваше фото Листья брусники имеют высокое содержание полезных веществ, отличающимися не только лечебными, но и оздоровительными свойствами. В них много арбутина – вещества, отличающегося своим антисептическим воздействием, танина – вещества с вяжущими свойствами, ликопина – прекрасного антиоксиданта, органических кислот, дубильных веществ, витаминов и флавонидов. Они обладают противовоспалительным, диуретическим, вяжущим, антимикробным, желчегонным и иммуномодулирующим свойствами. Современные медики включают их в состав комплексного лечения отеков, пиелонефрита, простатита, бронхита, пневмонии, гастрита, гепатита, также заболеваний суставов и полости рта. На сегодняшний день листья брусники можно купить практически в любой аптеке. Брусничные ягоды способствуют лечению ревматизма, подагры, неврозов, гипертонии, гастрита. Они прекрасно показывают себя при лечении печени, почек и мочеполовой системы. Благодаря большому содержанию витамина С, перетертые в сок ягоды являются прекрасным средством для понижения высокой температуры. Регулярное их употребление повышает остроту зрения. Как ягоды, так и листья брусники широко используются в косметологии. Содержащаяся в них бензойная кислота позволяет использовать их в качестве витаминизированного и противогнилостного средств. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: О полезе ежевики Заготовка и хранение брусники. О полезных свойствах барбариса Применение одуванчика в народной медицине. Подорожник в медицине и кулинарии Польза брусники и применение её в кулинарии.