Поваруша Кулинария О гречишном меде. Добавить Ваше фото Гречишный мед пользуется в России огромной популярностью. Он обладает собственным, уникальным цветом, варьирующимся от ярко-красного до темно-коричнекого оттенка. Несмотря на то, что он имеет темный цвет, его, безусловно, относят к меду высшего сорта, где присутствуют как правило, меда светлых оттенков. Помимо цвета, гречишный мед легко отличается и по вкусу. Его просто невозможно перепутать с каким-либо еще. По выражению знатоков, гречишный мед способен «щекотать горло». Урожай гречишного меда гарантирован пчеловодам всегда. Если на поле засеяно несколько сортов гречихи, а так происходит всегда, пчелы смогут собрать его даже в том случае, если непогода прервет их работу на несколько дней. В гречишном меде содержится около 37% глюкозы и 40% фруктозы. А полезных минеральных веществ и белков в нем даже больше, нежели в любом из светлых сортов. Но больше всего гречишный мед славится большим содержанием железа, из-за чего его постоянно применяют в случае малокровия и анемии. Гречишный мед способствует очищению и обновлению состава крови, очищению сосудов. Он регенерирует поврежденные ткани и повышает гемоглобин в крови. Он очень полезен беременным женщинам и людям с хроническим гастритом и повышенной желудочной кислотностью. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Вересковый мед Как правильно выбрать мед Желтый чай Выбираем мед О грушевом соке О голубике.