В летнюю жаркую погоду не хочется тяжёлых горячих блюд. Наступил сезон свежих фруктов и ягод, когда можно побаловать себя изысканными десертами. С фруктами прекрасно сочетаются нежные тонкие блинчики.
Чтобы побаловать себя таким вкусным блюдом, которое радует не только желудок, но и глаз, нужно немного времени и сил. Тесто для блинов готовится очень быстро, особенно при использовании миксера (значительно быстрее размешиваются комочки муки). Жарить блины тоже недолго, а если вы готовите только для себя, то это займёт совсем мало времени.
Когда блины готовы, можно приступать к оформлению нашего замечательного десерта. Для начала нужно подобрать фрукты и ягоды. Это могут быть – персики, малина, клубника, груши или яблоки, смородина, в общем всё, чем богаты. Лучше использовать сезонные продукты, а заморские оставить на зимний период. Хорошо вымойте их и высушите.
Когда блинчики остыли, выкладываем в центр выбранные фрукты (если они крупные, то порежьте их) или ягоды (при надобности достаньте косточку). Заверните блинчик и полейте сверху карамелью или шоколадом. Прекрасным дополнением будет шарик любимого мороженого или взбитые сливки. К блинчикам можно подать холодный чай или бокал игристого шампанского.
Такой лёгкий и нежный десерт утолит голод и поднимет настроение.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|