Поваруша Кулинария О роли витамина А Добавить Ваше фото Витамин А очень важен для организма человека. Одним из проявлений его недостатка является расстройство зрительных функций человека. Проявляться это может совершенно по-разному: от воспаления слизистой оболочки глаза и его роговицы до ксерофтальмии – заболевания, «благодаря» которому человек теряет зрение без малейших шансов его восстановления. В состав сетчатки глаза входят определенные светочувствительные вещества, способствующие обеспечению зрительных функций – родопсин, его еще называют зрительным пурпуром, и йодопсин. В составе первого вещества находится много витамина А, благодаря которому глаз может адаптироваться к темноте. В случае недостатка витамина такого не происходит. Это приводит к болезни, которую в народе называют «куриная слепота». Впрочем она довольно легко излечивается путем увеличения потребления витамина А как такового. Но существует более страшное последствие недостатка витамина А. В этом случае иссушается роговица глаза. Это приводит к проникновению в него различных инфекций и развитию глазных болезней более серьезного плана, чем куриная слепота. Одной из них является некроз – омертвление роговицы. Это весьма тяжелая болезнь с большим трудом поддающаяся лечению. Но может появиться и ксерофтальмия. Она приводит к полной и бесповоротной слепоте. Последняя болезнь лечению не поддается. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Источники витамина К. Кунжутные семечки. Кому необходим витамин С. О витамине С. Банановый сок. О роли витамина К.