Поваруша Кулинария Паста боскайола со сливками Добавить Ваше фото Ингредиенты: 400 г папарделле 300 г белых грибов 100 г бекона 100 г сыровяленой ветчины 200 мл сливок жирностью 20% 2-3 зубка чеснока оливковое масло "экстра вирджин" соль, свежемолотый черный перец 1. Грибы почистить, протереть салфеткой и нарезать средними кусочками. Чеснок раздавить, очистить и порубить не слишком мелко. Ветчину нарезать тонкими полосками, бекон - небольшими кубиками. 2. В сковороде разогреть масло, положить чеснок, через 30 сек. - грибы. На сильном огне, часто помешивая, выпарить жидкость, затем положить бекон и обжаривать 5 мин. Добавить ветчину и сливки, тушить 5 мин. 3. Одновременно сварить папарделле согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Готовые папарделле откинуть на дуршлаг, положить в соус и прогреть. 4. Подавать немедленно, приправив черным перцем. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Паста с креветками, помидорами и базиликом Паста болоньезе Фузилли со сладким перцем и соусом из руколы Рецепт рыбного супа с беконом Паста карбонара Зимние овощи под картофельной «Шубой»