|
Говорят, богат тот, у кого много друзей. И зачастую они приходят в гости, даже не предупредив об этом. Что же делать гостеприимному хозяину? Магазин уже закрыт, а жена уехала к подругам. Конечно же, приготовить закуску к пиву самому. Идеально подойдут блины.
В глубокую посудину разбиваем два яйца и добавляем щепотку сахара. Хорошенько все вымешиваем венчиком и добавляем соль по вкусу. В получившуюся смесь вливаем стакан молока или воды (лучше подойдет молоко) и опять размешиваем венчиком. Муку, предварительно просеянную через ситечко, добавляем частями, во избежание ненужных комочков. Тесто должно быть гуще, чем при приготовлении обычных блинов. Изюминкой блинов к пиву послужит сыр, который нужно натереть на терке и добавить прямо в тесто. Это придаст вашей закуске приятный аромат и специфический вкус. Вместо сыра в тесто можно добавить мелко нарезанные крабовые полочки.
Выпекать блины следует на смазанной небольшим количеством масла сковороде небольшого размера. Подавать блины нужно горячими с холодным пивом, уложив на тарелку стопочкой. Внешний вид и аромат этого незатейливого блюда не оставит никого равнодушным.
Ваши друзья удивятся такой интересной и необычной закуске, а вы, не потратив особо много времени, сохраните статус гостеприимного хозяина.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
| № |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
| Продукты не выбраны |
|
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
