Быстрые гречневые блины

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

По 200 г гречневой и пшеничной муки
3 яйца
1/2 ч.ложки соды
1/4 ч.ложки лимонной кислоты
1/2 л молока
2 ст.ложки топленого масла
4 ст.ложки сливочного масла
соль - по вкусу
сметана

1. Муку просеять через сито, развести теплым молоком до консистенции сметаны, добавить слегка взбитые яйца и соль, тщательно перемешать венчиком.

2. Лимонную кислоту развести в воду, погасить в смеси соду, добавить в тесто, еще раз перемешать и сразу выпекать блины.

3. Для этого раскаленную сковороду смазать топленым маслом, налить порцию теста, равномерно распределяя его по дну сковороды. Как только блин зарумянится, перевернуть его и поджарить с другой стороны.

4. Блины складывать стопочкой, смазывая каждый маслом. Подавать со сметаной.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: