Блинчики… Вместе с этим словом к нам на кухню врываются самые добрые вкусные и приятные воспоминания. Кому-то в детстве мама готовила блинчики со сметаной, кто-то любил тайком стянуть из огромной миски картофельный блинчик, а кому-то невеста приготовила вкуснейшие печеночные блинчики… Оказывается, что вся наша жизнь состоит из приятных мыслей, связанных с этим незамысловатым блюдом.
Традиционно же блином называют изделие, приготовленное из жидкого теста. Он обычно круглой формы, подается с самыми разнообразными соусами. Также существует огромное количество начинок для блинов. Из сладких самые популярные ягодные, фруктовые, творожные, из соленых – мясные, рыбные, грибные.
С блинами связан замечательный праздник Масленица, который посвящен прощанию с зимой и встрече весны. Целых семь дней идут гулянья, и съедается огромное количество вкуснейших блинчиков.
Самый большой в мире блин был приготовлен в 1994 году в Великобритании. Его диаметр был более 15 метров, а толщина – чуть более двух сантиметров. Вес мучного гиганта составил более 3 тонн.
Еще одно интересное событие, связанное с блинами, произошло в Санкт-Петербурге на масленицу. На конкурсе по поеданию блюда один из участников съел 73 (2 кило!) блина за час! Конечно же, рекорд был занесен во всем известную книгу.
Блины просты и поразительны, вкусны и необычны. Их хочется на завтрак и на ужин, они не надоедают и лишь помогают обзавестись приятными воспоминаниями…
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|