Овощи гриль

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Красный картофель - 500 г
Баклажаны (маленькие) - 2 шт.
Сладкий лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Нут - 400 г
Сыр фета - 50 г
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Орегано - 1 ст. ложка
Листья мяты - 1 ст. ложка
Чесночная соль - 1 ч. ложка
Перец

1. В большой жаровне смешайте вместе: очищенный и нарезанный ломтиками картофель, нарезанные полукольцами лук и перец, полукружья баклажанов. Добавьте 2 ст. ложки оливкового масла, чесночную соль и перец.

2. Снимите цедру с лимона и добавьте к овощной смеси. Лимон отложите. Овощи жарьте на гриле при 220° около 30 минут, во время жарки дважды перемешайте.

3. Добавьте предварительно вымоченный (до 12 часов) нут и продолжайте жарить еще 15 мин.

4. В готовые овощи добавьте сок лимона, орегано и мяту. Украсьте измельченным сыром фета и сбрызните оливковым маслом.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: