Маффины с цукини

Ингредиенты:
500 г муки
300 г цукини
0,5 сладкого красного перца
50 г отрубей
100 г очищенных семечек подсолнечника
80 мл оливкового масла
2 яйца
250 мл молока
1 ст. л. разрыхлителя
1 ч. л. сушеного тимьяна
• соль
Маффины с цукини
1. Яйца взбить с молоком и маслом. Цукини очистить и измельчить в блендере в однородное пюре. Из перца удалить сердцевину, мякоть нарезать маленькими кубиками. Добавить в молочную смесь пюре из цукини, перец, соль и тимьян.

Маффины с цукини
2. Смешать в миске муку, отруби, семечки и разрыхлитель. Всыпать сухую смесь в молочную массу, тщательно перемешивая.

Маффины с цукини
3. Разогреть духовку до 190 °С Небольшие формочки наполнить тестом и выпекать в духовке 25-30 мин.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх