Поваруша Первые блюда Рецепты супов Сливочные супы Рецепт бархатного супа из цукини Добавить Ваше фото Ингредиенты: 2 средних цукини 30 г корня сельдерея 1 луковица 1 зубчик чеснока 500 мл куриного бульона 125 мл сливок жирностью 22% 2 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. порошка карри черный молотый перец 1. Корень сельдерея, лук и чеснок очистить. Цукини вымыть. Нарезать сельдерей и цукини кубиками, лук и чеснок мелко нашинковать. Разогреть в кастрюле сливочное масло и обжарить лук и чеснок, 5 мин. Добавить сельдерей и цукини, готовить еще 5 мин. 2. Влить в кастрюлю горячий бульон, приправить солью и перцем, довести до кипения, варить 2-3 мин. Влить сливки и прогреть, 1 мин. Измельчить суп с помощью блендера в пюре. 3. Всыпать карри, перемешать, готовить 1 мин. Разлить суп по тарелкам. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Сливочные креветки, запеченные в цукини Феттучине с цукини, помидорами и фетой Польский фасолевый суп с колбасой Маффины с цукини Рецепт супа из тыквы с куриными клецками Суп из чечевицы со свиными ребрышками #1 Написал Екатерина 20 февраля 2017 21:42 Группа: Гости Какое же это объедение, можно использовать рецепт как кормящим матерям, так и вегетарианцам только на овощном бульоне.