Поваруша Блюда из овощей Свекла в сметанном соусе Добавить Ваше фото Ингредиенты: 500 г свеклы 200 г сметаны 1 головка репчатого лука 50 г сливочного масла зелень укропа черный молотый перец соль время приготовления: 1 ч 20 мин количество порций: 3 СВЕКЛУ тщательно вымыть холодной водой, очистить от кожуры и нарезать кубиками среднего размера. В кастрюлю налить воды и довести до кипения. Воду посолить и добавить в нее нарезанную свеклу. Отварить. (Еще более вкусной она будет, если ее не отваривать, а завернуть в несколько слоев фольги и запечь в духовке, после чего нарезать кубиками.) ГОЛОВКУ РЕПЧАТОГО ЛУКА очистить, вымыть и нарезать. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем лук. Как только лук приобретет золотистый цвет, влить в него сметану и тушить на слабом огне. СВАРЕННУЮ СВЕКЛУ вынуть с помощью шумовки из воды, уложить на блюдо и обильно полить соусом. Украсить веточками молодого укропа. СВЕКЛА В СМЕТАННОМ СОУСЕ является отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, тем более что она очень питательна и вкусна. ЭТО БЛЮДО можно подавать не только на праздничный стол, но и в будни. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Свекольный салат Уха из головы сома - вкусный рецепт приготовления Свекла, запеченная с брынзой Суп с апельсином и мятой Свиной окорок с картофельно-лимонным пюре Овощное рагу