Поваруша Пироги солёные Торты и пирожные Пироги Открытый пирог с копченой рыбой и кукурузой Добавить Ваше фото Ингредиенты: 225 г копченой трески 1 лавровый лист 3 шт. черного перца 100 мл молока 2 взбитых яйца 150 мл сливок 2 ч.л.горчицы 1 ст. л. нарезанной петрушки 150 г кукурузы Для теста: 200 г муки 150 г сливочного масла 1. Просеянную муку перемешать с размягченным сливочным маслом и замесить тесто. 2. Рыбу положить в кастрюлю, добавить лавровый лист и черный перец, залить молоком. 3. Довести до кипения, на слабом огне варить еще 2 минуты. Остудить, рыбу разломить на кусочки, молоко сохранить. Тесто раскатать в пласт. 4. Выложить в форму для выпекания с бортиками. 5. Молоко смешать с яйцами и сливками, добавить горчицу и петрушку, специи. 6. Выложить на тесто куски рыбы, залить молочной смесью. Выпекать 30 минут при температуре 200 °С. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Пирог с крабами Пирожки с семгой и сыром Торт с рубленой рыбой и карри Пирог ассорти Торт с килькой и помидорами Пирог с копченым лососем и грушами