Поваруша Рыбные блюда Филе лосося, фаршированное луком-пореем и шампиньонами Добавить Ваше фото Ингредиенты: Масло растительное - 1 ст. ложка Лук-порей - 1 стебель Имбирь измельченный - 1 ст. ложка Шампиньоны - 120 г Кукуруза вареная (зерна) - 120 г Огурец или водяные каштаны - 60 г Шпинат свежий - 6-10 листьев Укроп рубленый - 2 ст. ложки Перец черный молотый Соль Лосось - 4 филе без кожи 1. Лук-порей, обработанные шампиньоны и огурец мелко нарежьте. Листья шпината нашинкуйте на тонкие полоски. 2. Для начинки лук-порей и имбирь обжарьте на разогретом масле в течение 3 минут или до легкого подрумянивания. Положите шампиньоны, кукурузу, огурец, шпинат и укроп, обжаривайте 5 минут до мягкости шампиньонов. Перелейте смесь в миску и приправьте. Дайте остыть. 3. Сбоку и посередине каждого филе лосося сделайте надрез для начинки, аккуратно вложите овощную смесь. Закройте надрезы зубочистками. Готовьте фаршированные кусочки лосося в пароварке. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Тимбали из копченого лосося с огуречными «папарделле» Закуска из кабачка с лососем Пирог с копченым лососем, луком-пореем и апельсинами Рулетики из лосося с картофелем Спаржевый крем-суп с семгой Стейки из лосося с укропом