Ингредиенты: 2 головки репчатого лука 3-4 зубчика чеснока 2 стручка красного перца чили 1 столовая ложка оливкового масла 2 столовые ложки томатной пасты, банка (850 мл) томатов соль, перец, сахар банка (850 мл) красной фасоли. банки (по 185 г каждая) тунца без масла 150 г твердого сыра 125 г моцареллы 12-15 пластов лазаньи
1. Лук и чеснок почистите и нарежьте мелкими кубиками. Стручки перца чили надрежьте в длину и, удалив семеч ки, вы мойте и мелко порубите.
2. Разогрейте в большой кастрюле оливковое масло и обжарьте на нем лук, чеснок и перец чили. Подмешайте томатную пасту и немного спассеруйте. Добавьте томаты вместе с соком и 125 мл воды. Томаты немного разомните. Дождитесь, пока жидкость закипит, и, накрыв крышкой, потомите примерно 10 минут. Приправьте по вкусу солью, перцем и сахаром.
3. Ополосните фасоль и дайте ей стечь. Достаньте из банки тунца, также дайте стечь и разомните вилкой. Твердый сыр натрите на терке, моцареллу нарежьте тонкими кружочками. Тунец и фасоль подмешайте к томатному соусу.
4. Заранее разогрейте духовку до t 175 °С. По дну прямоугольной формы для запекания распределите тонким слоем немного соуса.
5. Уложите в нее слоями пласты теста, по очереди промазывая соусом и посыпая твердым сыром (по 2 столовые ложки соуса и сыра отложите). Сверху смажьте лазанью оставшимся соусом, выложите ломтики моцареллы, посыпьте оставшимся твердым сыром и запекайте в горячей духовке 45 минут.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|