Поваруша Салаты Теплый салат из молодого картофеля и спаржи Добавить Ваше фото Спаржа имеет славу самого изысканного деликатеса. Каждому, кто хоть раз ее готовил, известно, что «царица овощей» требует к себе самого пристального внимания - главное вовремя снять ее с огня. Поэтому мы и воспользуемся пароваркой, как самым щадящим средством. 1. Картофель тщательно вымойте щеткой, разрежьте пополам и поместите в пароварку. Готовьте 15-17 мин. 2. Очистите нижние концы спаржи от грубой кожицы, разрежьте стебли на 2 части и поместите в пароварку к картофелю. Готовьте 3-4 мин и переложите овощи на тарелку. 3. Срежьте тонкие полоски цедры с лимона и сложите Выжмите сок из половины лимона Взбейте оливковое масло с лимонным соком и солью и полейте овощи. 4. Прогрейте на сухой сковороде семена кунжута. Отделите листочки мяты от стеблей Посыпьте салат цедрой, мятой и кунжутом и сразу подавайте. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Салат из языка с орехами и зеленой фасолью Салат из баклажанов, сыра фета и мяты Хрустящая спаржа с яйцами всмятку Груши в сиропе с лимоном и анисом Суп со спаржей Картофельные бургеры