Салат с тыквой и фетой

Ингредиенты:
800 г тыквы
150 г сыра феты
100 г руколы
1 красная луковица
6,5 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. красного винного уксуса
0,5 ч. л. молотой зиры
0,5 кайенского перца
соль, перец
Салат с тыквой и фетой

1. Тыкву очистить, нарезать кубиками. Положить в форму для запекания, сбрызнуть 3 ст. л. оливкового масла, посыпать специями и запечь в духовке, 30 мин., при 200 °С.

Салат с тыквой и фетой

2. Взбить оставшееся масло с уксусом, солью и перцем.

Салат с тыквой и фетой

3. Фету нарезать кубиками. Лук очистить, нашинковать тонкими кольцами. Руколу промыть и обсушить. Смешать в салатнике руколу, кусочки тыквы и фету. Полить заправкой. Сверху посыпать оливками или кедровыми орешками.



Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх