Салат из огурцов с мятой

Ингредиенты:
Для основного блюда:
1 ч.л. сухой мяты
3 огурца
2 горошины черного перца

Для заправки:
2 ч.л. оливкового масла
2 щепотки морской соли
1 ч.л. белого винного уксуса
2 зубочка чеснока
Сегодня предлагаем приготовить салат из огурцов. Он прост, но, тем не менее, его вкус дополняет мятная заправка. Мята очень часто добавляется в блюда, потому что содержит большое количество эфирных масел и является лекарственным средством. Ее добавляют в любые десертные блюда, коктейли, вторые блюда и т.д.

На приготовление блюда потребуется полчаса.

• Чеснок очистить от шелухи, мелко порезать или пропустить через пресс и хорошо перетереть с солью.
• Влить в растертый чеснок оливковое масло и винный уксус и хорошо перемешать. Это и есть заправка к салату.
• Огурчики вымыть и порезать на тонкие ломтики по диагонали.
• Взять блюдо и выложить на него порезанные огурцы, а на них вылить заправку.
• Сверху салат нужно посыпать черным перцем.
• Высушенную мяту хорошо измельчить и посыпать ею салат, оставить его в таком виде на 5-10 минут и можно подавать к столу.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Любовь 15 февраля 2017 15:51
Очень необычный салат. Не все любят вкус мяты. Но это очень полезное растение. Я сама страдаю нервными расстройствами и бессонницей. А вот чай с ней не люблю. А вот в салатике, да еще с огурчиками... Я думаю будет очень даже вкусно. Огурчики свежесть свою придают и и загладят острый запах мяты. Обязательно попробую приготовить такой рецепт.
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх