Томатный суп с тыквой и фасолью

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Мякоть тыквы – 0,5 кг;
Белая фасоль – 1 банка;
Консервированные томаты – 1 банка;
Морковь – 1 шт.;
Лук – 1 головка;
Чеснок – 1 зубок;
Подсолнечное масло;
Перец;
Соль.

Томатные супы получили очень широкое распространение, т.к. готовить их легко и быстро, а кроме того, они очень вкусны и полезны. Томатный суп с тыквой и фасолью готовится очень быстро в том случае, если тыква у вас готова к приготовлению.

Нарезаем лук на небольшие кусочки, а морковь – кольцами. Измельчаем чеснок. Затем все эти ингредиенты нужно обжарить на сковородке с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Сюда же добавляем консервированные томаты. Тушить не более пяти минут.

Тыкву необходимо очистить, отделить от семечек и порезать кубиками 1х1. в кастрюлю необходимо налить полтора литра воды. Вместо воды можно готовить суп на бульоне. Засыпаем тыкву. Добавляем соль, перец. На большом огне необходимо довести до кипения. В кастрюлю добавляем со сковородки лук, чеснок и томаты. Затем пламя можно сделать меньше и варить тыкву до готовности. Сюда же добавляем консервированную фасоль. Варить не более двух минут. Суп готов. Приятного аппетита.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: