Поваруша Первые блюда Вторые блюда Блюда из фарша Лапша по-сычуаньски Добавить Ваше фото Ингредиенты: 275 г китайской яичной лапши 1 стакан куриного бульона по 45 мл сока лайма и соуса 15 мл острого перечного соуса (если не любите острое, добавьте 2 капли или исключите совсем) 15 г сахара 15 г тертого имбирного корня 30 мл растительного масла 150 г молодого шпината 225 г фарша из индейки ¼ стакана рубленого обжаренного арахиса 1. Следуя инструкции, приготовьте яичную лапшу, откиньте её, промойте и дайте воде стечь. 2. Приготовьте соус: вылейте в блендер бульон, добавьте к нему соевый и перечный соус, лаймовый сок и тертый корень имбиря и хорошо смешайте. 3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем фарш в течение 5 минут, тщательно перемешивая. Влейте к нему приготовленный соус и тушите ещё 5 минут. Добавьте шпинат и оставьте ещё на 7 минут. 4. Разложите в тарелки лапшу, полейте приготовленным соусом. Перед подачей посыпьте рубленым арахисом. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Лапша с соусом из креветок Лапша удон с курицей и овощами Запеканка с томатами и тунцом Рецепт азиатского куриного супа с лапшой Лёгкий пэд тай Лапша удон с красной фасолью