Поваруша Первые блюда Рецепты супов Крем-супы Суп-пюре гороховый Добавить Ваше фото Ингредиенты: 1 стакан гороха 1,5 л куриного бульона 0,1 кг моркови 3 картофелины соль 0,06 кг репчатого лука 0,15 кг ветчины 1,25 кг сливок 1 ч. л. зелени 1 лавровый листик перец молотый 1. Промытый горох забрасываем в горячий куриный бульон и варим 30-40 мин. 2. Добавляем нарезанные морковку, лук, картошку. Готовим, пока овощи не сварятся. За 3-5 минут до готовности бросаем в суп лавровый лист. 3. Делаем из готового супа пюре. Солим, перчим. Заливаем сливки. Доводим до закипания. Суп готов. При разливе добавляем нарезанную ветчину, украшаем зеленью. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Суп из чечевицы Суп-пюре морковный с имбирем Морковный суп-пюре (диетический) Чешский чесночный суп Пикантный суп-пюре из брокколи Суп-пюре с брокколи и перепелиными яйцами #1 Написал Natalya 19 февраля 2017 01:44 Группа: Гости Большое спасибо за рецепт, вкус напоминает детство, суп такой же вкусный. Так любила готовить моя бабушка. #2 Написал Дарья 2 марта 2017 14:59 Группа: Гости очень люблю гороховый крем-суп и мужа на него подсадила, хотя до последнего доказывал, что терпеть не может гороховый суп, только я кладу вместо сухого гороха консервированный зеленый горошек, это безумно вкусно, попробуйте) #3 Написал Мария 12 июня 2017 16:00 Группа: Гости Совет из своего кулинарного опыта. Если вы берете сухой горох и хотите,чтобы он разварился до состояния "пюре", его заранее нужно замочить в горячей воде на несколько часов, а еще лучше на ночь. После горох промыть и варить как обычно.