Пикантный суп-пюре из брокколи

Ингредиенты:
0,3 кг брокколи
1 л куриного бульона
0,1 кг сыра (твердого)
0,4 кг картофеля
соль
молотый перец
1. В кипящий бульон забрасываем картошку. Снова доводим до кипения и готовим 5 мин.

2. Кладем капусту брокколи. После закипания варим еще 10 мин.

3. Пюрируем полученную массу. Добавляем тертый сыр. Варим до растворения сыра.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Алена 9 февраля 2017 15:03
Отличный суп! Готовлю такой же, только с моцареллой. А более "недиетический" вариант - с плавленым сырком. Надо попробовать ещё с твердым сыром.
Наверх