Поваруша Первые блюда Рецепты супов Овощные супы Постные супы Морковный суп-пюре (диетический) Добавить Ваше фото Ингредиенты: 0,7 л овощного бульона 0,5 кг моркови 1 луковица 0,35 кг картошки 2 зубчика чеснока 0,1 кг сельдерея соль 1 ст. ложка чабера молотый перец 1 ст. ложка оливкового масла 1. Готовим на оливковом масле в кастрюле нарезанные чеснок и лук (до мягкости). 2. Добавляем нарезанные крупными ломтиками картошку, морковку, корень сельдерея. Заливаем горячим овощным бульоном. Доводим до кипения. Готовим 30 мин. 3. Кладем в суп чабер. Пюрируем суп. Солим, перчим. Суп-пюре готов. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Суп-пюре из овощей Суп-пюре гороховый Чешский чесночный суп Крем-суп кабачковый Фасолевый суп с кабачками Суп-пюре с беконом и шпинатом #1 Написал Ольга 11 февраля 2017 21:33 Группа: Гости Обожаю морковный суп - пюре, могу его есть хоть каждый день и мне не надоедает. Мне еще нравится в конце приготовления, после пюрирования, добавить сливки, вкус тогда получается еще более нежным.