Окрошка на квасе

Ингредиенты:
2 стакана кваса
горчица (по вкусу)
1 огурец
0,06 кг картофеля
0,1 кг ветчины
1 вареное куриное яйцо
2 ст. ложки сметаны
соль
молотый перец
укроп
2 ч. л. горчицы
зеленый лук
1. Нарезанный картофель варим в кастрюле с небольшим количеством подсоленной воды.

2. Смешиваем нарезанные ветчину, яйцо, укроп, лук, огурец и сваренный картофель. Солим, перчим.

3. Заливаем полученную массу квасом, смешенным с горчицей. Окрошка готова. При подаче можно добавлять сметану.

Многим нравится: холодный суп на квасе.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх