Поваруша Первые блюда Бульоны Рыбный бульон Добавить Ваше фото Ингредиенты: 0,5 кг рыбы 0,08 кг репчатого лука 0,08 кг морковки 0,08 кг шампиньонов 2 веточки тимьяна 0,015 л сока лимона 0,025 кг сливочного масла морская соль 1. Пассируем на сливочном масле лук на протяжении 3 мин. 2. Добавляем рыбу, нарезанные шампиньоны, морковь, сок лимона, тимьян. Солим. Заливаем водой. После закипания готовим 20 мин на слабом огне. 3. Бульон процеживаем. Можно использовать при тушении блюд из рыбы, для готовки супов. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Кубики бульонные Заливное из судака Куриный бульон с шампиньонами Щи с курицей Заливное из горбуши с овощами Крем-суп с рыбой и креветками #1 Написал Анастасия 7 февраля 2017 00:04 Группа: Гости Неплохой рецепт вкусного и быстрого в приготовлении бульончика. Обязательно приготовлю. Мне понравился, думаю на вкус тоже будет хорош.