Рецепт вкусного супа из белых грибов с плавленным сыром

Редко встретишь на нашей планете человека, который отказался бы от блюда из белых грибов. Посмотрите, как готовится суп из белых грибов с плавленным сыром. Такое сочетание делает блюдо еще более вкусным, наваристым и необыкновенно нежным. Попробуйте приготовить этот суп для своей семьи и вы получите массу положительных впечатлений от прекрасного обеда.
Знаете ли Вы почему плавленный сыр называют плавленным?
Нет, наверное обычный расплавили
Да, знаю - я опытный кулинар
Чуть-чуть представляю
Хочу узнать
Всего проголосовало: 2

Как сварить суп из белых грибов с плавленным сыром


Рецепт вкусного супа из белых грибов с плавленным сыром

Ингредиенты

  • сушеные белые грибы - 50 гр.;
  • картофель - 3 шт.;
  • сырки плавленные - 3 шт.;
  • морковка - 1 шт.;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • масло растительное или оливковое - 2 ст. л.;
  • соль, перец по вкусу;
  • зелень по вкусу;

Способ приготовления

  1. Промываем белые грибы и замачиваем на полчаса.
  2. Подготовленные грибы режем небольшими ломтиками и отвариваем их в той жидкости, в которой замачивались.
  3. Мелко нарезаем лук и натираем морковку на мелкозернистой терке.
  4. На разогретой сковородке с добавлением масла обжариваем нарезанные овощи.
  5. Далее режем кубиками картошку и опускаем в грибы.
  6. Затем туда же отправляем обжаренные овощи.
  7. На крупной терке натираем плавленные сырки, добавляем их в варящийся суп. Затем солим, перчим и варим до полного расплавления сырков.
Перед тем, как подавать суп к столу, украшаем его свежей зеленью и гренками. Приятного аппетита!


Видео рецепт


В этом видео немного другие грибы берут, а так видео достойно внимания. Обязательно смотрите.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Аврора 10 февраля 2017 03:18
Обязательно приготовлю такой супчик! Плавленные сырки для первых блюд еще не использовала, но не раз уже о таком слышала. Знаю что придают блюду навар и сливочный вкус. Интересно, их делают из творога или из твердого сыра?
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх