Рецепт диетического супа с фрикадельками

Вариантов рецептов супа с фрикадельками существует огромное множество. Посмотрите, как варить диетический суп с фрикадельками, который получается очень нежным и в то же время достаточно сытным. Это аппетитное блюдо несомненно придётся по вкусу всей вашей семье. Также по желанию в суп можно добавить различные специи и пряности.
Часто ли вы едите суп с фрикадельками?
Да, это мой любимый суп из детства!
Изредка
Готовлю другие супы
Всего проголосовало: 0

Как диетический суп приготовить с фрикадельками


Диетический суп с фрикадельками

Ингредиенты


  • крупная морковка -100 гр.;
  • яйца - 2 шт.;
  • куриное филе - 250 гр.;
  • чеснок - 15 гр.;
  • лавровые листы - 3 шт.;
  • лук – 2 крупные головки;
  • черный перец - 10 гр.;
  • петрушка - 20-25 гр,;
  • свежие томаты - 100 гр.;
  • соль - по вкусу;

Способ приготовления

  1. Нарезаем морковь маленькими кубиками.
  2. Куриное филе прокручиваем на мясорубке вместе с чесноком и выкладываем в глубокую посуду.
  3. В готовый фарш добавляем яйца и соль. Тщательно перемешиваем.
  4. Лук нарезаем кольцами и поджариваем на сковороде до золотистого цвета.
  5. Из приготовленного фарша формируем небольшие шарики и кладем в кастрюлю с водой вместе с лавровыми листьями.
  6. Варим фрикадельки 20 минут при средней температуре.
  7. По истечении времени кладем в кастрюлю лук и посыпаем черным перцем.
  8. Нарезаем петрушку и помидоры. Полученные ингредиенты кладем в суп
  9. Через 15 минут снимаем кастрюлю с супом с огня и даем настояться 5-10 минут.
Наш ароматный супчик готов. Приятного аппетита!

Видео


Что может быть лучше диетического, но при этом сытного и вкусного, супа?! Только время его приготовления)) Смотрим как его делают на видео... Длится всего 4 минуты.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Алина 14 февраля 2017 15:28
Очень люблю суп с фрикадельками! Делаю его еще более диетическим, в фарш не добавлять ничего, ни муку, ни сухари, ни яйцо, только соль и перец, формирую шарики и кидаю в суп/в бульон, они у меня не разваливаются. Если сезонных овощей нет, то покупаю замороженную смесь - перец, томаты, морковь, цукини, также всегда добавляю петрушку и лук, получается очень вкусно! Вкуснее всего из свиного фарша
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх