Рецепт овощного супа диетического с фасолью

Тем, кто следит за своим питанием интересно будет взглянуть, как готовить овощные супы диетические с фасолью, один вариант из которых представлен в этом рецепте. Именно такой суп лучше предпочесть закускам и вторым блюдам. Готовится он только из натуральных продуктов и специй без добавления различных полуфабрикатов, которые наносят значительный вред нашему организму.
Соблюдаете ли вы диеты?
Да, я слежу за каждым лишним килограммом
Считаю диеты глупостью, но слежу за своим питанием
Ем то, что нравится, пусть даже это и вредно
Всего проголосовало: 0

Как приготовить овощной диетический суп с фасолью


Овощной диетический суп с фасолью

Ингредиенты

  • сушеная темная фасоль - 450 гр.;
  • вода - 8 ст.;
  • сухое красное вино - полстакана;
  • сушеный базилик - 2 ч. л.;
  • соль - 1,5 ч. л.;
  • сушеный майоран - 1 ч. л.;
  • перец - 1 четверть ч. л.;
  • репчатый лук - 400 гр.
  • цуккини - 400 гр.;
  • сельдерей – 200 гр.;
  • красный сладкий перец - 200 гр.;
  • морковь-– 200 гр.;
  • чеснок - 6 зубчиков;
  • томатная паста - 170 гр.;
  • тертый сыр - 1/3 ст.;

Способ приготовления

  1. Промойте фасоль, положите ее в большую кастрюлю. Залейте водой на 5 см выше уровня фасоли и доведите до кипения. Проварите 2 минуты.
  2. Снимите с огня, накройте и оставьте настаиваться на 1 час.
  3. Слейте и высушите фасоль. Положите ее обратно в кастрюлю. Добавьте 8 стаканов воды, вино, базилик, соль, майоран и перец.
  4. Доведите до кипения. Накройте, уменьшите огонь и варите 1,5 часа.
  5. Порежьте лук, цуккини, сельдерей, перец и морковь. Измельчите чеснок.
  6. Положите овощи в суп и варите без крышки 50 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
  7. Добавьте томатную пасту и готовьте еще 10 минут.
  8. Разлейте суп по тарелкам и посыпьте сыром. Приятного аппетита!

Видео


Диетолог Светлана Фус готова доказать, что можно похудеть на 5 килограммов за неделю, при этом, не истощая себя диетами и изнурительными тренировками. А поможет в этом полезная, вкусная и доступная всем фасоль! Смотрим...


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Анна 11 февраля 2017 15:24
Люблю овощные супы, очень интересный рецепт обязательно попробую. Еще и диетический, класс спасибо. Это вкусно и полезно.
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх