Супы очень важны в рационе любого человека. При этом по сути не так важно, какой именно суп вы едите. Тем не менее не пропустите очень вкусный и питательный овощной суп с макаронами, рецепт которого представлен на этой странице. Этот простой суп могут приготовить даже те, кто не является ярым поклонником кулинарии и проводит мало времени у плиты.
Как приготовить овощной суп с макаронами
Ингредиенты
картофель - 500 гр.;
морковь - 1 половинка;
петрушки - 0,5 пучка;
душистый перец - 10 горошин;
лавровый лист - 1 шт.;
макарон (рожки, спиральки и т.п.) - 2/3 ст. ;
масло растительное - 1 ст. л.;
томатная паста - 1 ст. л.;
вода - 3 л.;
соль - по вкусу;
Способ приготовления
В кипящую воду положить макароны и варить 20 мин на слабом огне.
Положить в суп поджаренные на масле морковь, петрушку и томатную пасту.
Картофель нарезать кубиками и добавить вместе с другими овощами, перцем, лавровым листом, солью. Варить пока все овощи не станут мягкими. Если макароны мелкие, то следует сначала положить овощи и только к концу варки - макароны.
Суп готов. осталось только его разлить по тарелкам, по желанию украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
Видео
Вот ещё один хороший рецепт, смотрите это видио...
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
