Если вы следите за своей фигурой и боитесь набрать лишние килограммы, то рецепт такого легкого блюда, как овощной суп со шпинатом, подобран специально для вас. Шпинат богат всеми видами витаминов и минералов, которые необходимы организму. Этот лечебный диетический суп могут попробовать как взрослые, так и дети. Готовьте и радуйте своих близких вкусным обедом.
Как приготовить овощной суп со шпинатом
Ингредиенты
картофель - 2-3 шт.;
морковь - 200 гр.;
лук-порей - 100 гр.;
белая фасоль (консервированная) - 200 гр.;
свежий шпинат - 100 гр.;
оливковое масло - 40 мл.;
овощной бульон - 1 л.;
соль и специи - по вкусу;
Способ приготовления
В кастрюле на оливковом масле обжарить в течении 10 минут кусочки картофеля, морковь и порей.
Залить бульоном и добавить фасоль. Оставить вариться до готовности овощей.
За 5 минут до окончания варки добавить листья шпината. Солить суп по вкусу в самом конце.
Готовый суп разлить по тарелкам.
Приятного аппетита!
Видео
По телевизору как-то показывали в новостях о том чем полезен шпинат. Смотрите подробнее в этом минутном видео. Будет полезно тем кто следит за своим здоровьем.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Очень люблю шпинат. На нашем столе он присутствует круглый год. Блюда из него очень вкусные и легкие. А о пользе шпината знают все. Попробую приготовить и такой супчик. Знаю что будет вкусно.
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
