Рецепт супа с чесночными клецками - вкусно и просто

Для вкусного и сытного обеда как нельзя лучше подойдет этот оригинальный суп с чесночными клецками, рецепт которого написан ниже. По вкусу это блюдо напоминает рассольник, но чесночные клецки наделяют его пикантным ароматом. У любителей соленого и острого этот супчик станет первым номером в обеденном меню.
Любите ли вы чеснок?
Обожаю.
Терпеть не могу из-за запаха.
Нейтрально отношусь.
Всего проголосовало: 0

Как приготовить суп с чесночными клецками


Суп с клецками из чеснока

Ингредиенты

  • окорочок куриный - 400 гр.;
  • картофель - 2 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • огурец - 1 шт.;
  • соленый огурец - 1 шт.;
  • перец болгарский - 2 шт.;
  • яйцо - 1 шт.;
  • майонез - 2 ч. л.;
  • мука - 3 ст. л.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • соль - по вкусу;
  • специи - по вкусу;

Способ приготовления

  1. Из окорочка варим бульон. Картофель режем кубиками и отправляем в бульон.
  2. Лук мелко режем, морковь трем на терке с крупными отверстиями. Тушим до полу-готовности и отправляем за картошкой.
  3. Затем кладем в бульон сладкий перец, желательно, разных цветов.
  4. Когда овощи практически готовы, трем соленый огурец и добавляем его в бульон. Варим 10 минут.
  5. Из муки, яйца, майонеза и чеснока замешиваем клецки. В кипящий суп чайной ложкой осторожно кладем клецки. Варим 5 минут.
  6. Суп готов. Разливаем по тарелкам и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Видео


В этом видео Вы увидите самых милых котят. Смотрим, позитив на весь день обеспечен...


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Татьяна 9 февраля 2017 16:47
Мама раньше часто готовила суп с галушками, я так поняла клёцки это же что-то похожее? Только он был совсем "пустой" - мясо, лук и галушки. И всё равно он был очень вкусный. А тут больше ингредиентов в супу, да ещё и мой любимый чесночёк. Предложу маме Ваш рецепт, спасибо!
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх