Рецепт супа из рыбы хек - вкусно и просто

Супы из рыбы получаются наваристыми, аппетитными и очень хорошо утоляют голод. Особенно вкусный рыбный суп из хека, рецепт которого представлен ниже. Хек считается очень вкусной и полезной рыбой, потому и суп, приготовленный на его основе, не может не понравится. Для насыщенности, кроме овощей, можно добавить в рыбный бульон пшенную крупу.
Для кого Вы хотите приготовить этот рецепт?
Для себя.
Для мужа.
Для ребёнка.
Для всей семьи.
Всего проголосовало: 1

Как приготовить рыбный суп из хека


Суп из рыбы хек

Ингредиенты

  • хек — 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • картофель — 6 шт.;
  • пшено — 1/2 стак.;
  • соль и перец — по вкусу;
  • укроп — 1/2 пучка;
  • масло растительное — по вкусу.

Способ приготовления

  1. Промываем хека под водой, обрезаем все плавнички, удаляем кости. Нарезаем рыбу кусочками, затем отвариваем в кипящей воде, примерно 20 минут.
  2. Чистим и нарезаем кубиками картофель. Морковь нарезаем кружочками, а лук измельчаем.
  3. В готовый рыбный бульон добавляем картофель и часть моркови. Оставшуюся морковь и лук обжариваем на растительном масле до золотистости.
  4. Промываем пшено под водой.
  5. Через 10 минут, после того, как добавили картофель, кладем крупу. За 5 минут до готовности добавляем зажарку и зелень. Настаиваем готовый суп под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!

Видео


Вот видео, дополнительно можете посмотреть, тут тоже интересный и простой способ показывают как готовить суп из хека. Видео должно понравится особенно новичкам и среднего уровня. Длится всего 4 минуты. Смотрим...


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Вера Сливська 14 февраля 2017 12:45
Для меня пшено - это всегда только каша. А оказалось что пшено может быть одним из ингредиентов такого вот вкусного супчика!
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх