Рецепт рыбного супа с яйцом

Добавить Ваше фото

Захотелось простого, не мудреного супчика на обед? Тогда для вас подойдет вкусный рыбный суп с яйцом. Готовится он очень легко и получается необыкновенно вкусным и нежным. Для этого рецепта потребуется малое число ингредиентов и малое количество затраченного времени. забирайте рецепт и приступайте варить этот обалденный супчик для своей семьи.

Как приготовить рыбный суп с яйцом

Ингредиенты

рыба (филе без кожи и костей) — 100 гр.;
морковь (маленькая) — 1 - 2 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
масло сливочное — 1 ст. л.;
яйцо куриное (вареное) — 1 шт.;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
лавровый лист — 1 шт.;
вода или рыбный бульон — 250 мл.;
приправа для рыбы - по вкусу.

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать небольшими брусочками.
Морковь нарезать соломкой, лук четвертинками колец.
Рыбу, лук и морковь обжарить на сливочном масле.
В кипящую воду (или бульон) добавить обжаренную рыбу с овощами, приправу, соль, варить 5 минут.
Добавить лавровый лист, выключить.
Налить суп в тарелки, добавить вареное яйцо, нарезанное кубиками либо пополам и зелень.

Приятного аппетита!

Видео

Обязательно посмотрите это видео чтобы поднять настроение на весь день...

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя:

Написал Виктория 20 февраля 2017 14:31

Группа: Гости

Рыбный суп станет более вкусным, если варить бульон из головы и плавников, а не только из филе без кожи и костей. Перед добавлением овощей, все кости и кожу нужно вынуть из бульона.