Рецепт рыбного супа с креветками

Какой ваш любимый морепродукт?
Креветки
Мидии
Кальмары
Крабы
Другой
Всего проголосовало: 0

Как приготовить рыбный суп с креветками


Суп из креветок и рыбы

Ингредиенты

  • рыба - 600 гр.;
  • креветки - 200 гр.;
  • помидоры - 4 шт.;
  • лук репчатый - 2 шт.;
  • масло растительное - 3 ст. л.;
  • лук зелёный - 50 гр.;
  • укроп - 50 гр.;
  • бульон овощной - 2 л.;
  • тимьян, сушёный - 0,5 ч. л.;
  • розмарин, сушёный - 0,5 ч. л.;
  • лавровый лист;
  • соль и перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Для начала очистим помидоры от кожицы и нарежем их кусочки.
  2. Лук очищаем, обмываем и тоже нарезаем кусочками.
  3. Моем зелень и мелко рубим.
  4. Затем в кастрюле пассируем на масле лук, добавляем рыбу и обжариваем её со всех сторон.
  5. Добавляем к рыбе кусочки помидоров, порубленную зелень, перемешиваем и тушим примерно 3 минуты.
  6. Далее вливаем в кастрюлю кипящий овощной бульон, добавляем очищенные креветки, солим, перчим и варим суп примерно 30 минут, до готовности.
  7. Готовый суп разливаем по тарелкам и подаём на стол.
Приятного аппетита!

Видео


Смотрите довольно интересное видео в котором готовят креветочный суп... Длится не долго, рекомендуем посмотреть.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх