Рыбный суп со щавелем - как сварить вкусно рецепт

Если в летние деньки на вашем огороде вырос щавель либо вы его купили на рынке и захотели из него сварить обед, приготовьте рыбный суп со щавелем. Это блюдо идеально подойдет для утоления жажды и голода в жаркую погоду, а также в нем содержится много полезных веществ для организма.
Какой продукт вы любите сочетать со щавелем?
Мясо
Рыбу
Грибы
Всего проголосовало: 0

Рецепт рыбного супа со щавелем


Суп из рыбы и щавеля

Ингредиенты

  • рыба - 1 кг.;
  • вода - 1.5 л.;
  • щавель - 200 гр.;
  • хлопья овсяные - 2 ст. л.;
  • морковь - по вкусу;
  • соль - по вкусу;
  • перец - по вкусу;
  • яйца вареные - 1 шт.;
  • масло - 2 ст. л.;
  • сметана - 4 ст. л.;
  • зелень - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Рыбу очистить, хорошо промыть, из головы удалить жабры.
  2. Морковь нарезать и обжарить на масле.
  3. В кипящую воду уложить обжаренную морковь, затем рыбу и варить при слабом кипении.
  4. Готовую рыбу вынуть, опустить в суп промытый нарезанный щавель, засыпать овсяные хлопья, добавить соль, перец и варить 20 минут.
  5. Готовый суп протереть, проварить еще раз, добавить масло.
  6. Подавая суп, положить в тарелку четверть вареного яйца, кусочек рыбы, сметану и мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!

Видео


Поднимите настроение, смотрите это видео... Очень рекомендуем...


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх