Хотите научится готовить рыбный суп как в садике, смотрите наш рецепт подсмотренный на кухне детского сада. Готовьте также и у Вас получится тот самый вкус.
Как приготовить рыбный суп как в садике
Ингредиенты
филе рыбы;
крупа;
морковь;
лук;
картофель;
соль.
Способ приготовления
Филе рыбы (минтая, трески, судака) промыть, нарезать на порционные куски.
Крупу пшенную перебрать и тщательно промыть. Заложить в кипящую воду (3 л на 1 кг крупы) и сварить до полуготовности, воду слить.
Очищенный картофель нарезать кубиками или брусочками.
Морковь и репчатый лук мелко нашинковать.
В кипящую воду положить пшено, а через несколько минут мелко нарезанный картофель (быстрозамороженный картофель - не размораживая) и варить при медленном кипении 7-10 минут.
Добавить подготовленное филе рыбы, соль поваренную йодированную, овощи (замороженные овощи - не размораживая) и варить до готовности.
За 1-2 мин до окончания варки добавить нашинкованные зелень петрушки и укропа.
Видео
Посетить садик можно прямо сейчас, смотрите как детям весело на утреннике. Интересное видео...
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»