Поваруша Первые блюда Рецепты супов Классические супы Куриные супы Классический рецепт куриного супа с картошкой Добавить Ваше фото Какое мясо вы чаще добавляете в суп? Курицу Свинину Говядину Баранину Другое Всего проголосовало: 1 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Как приготовить куриный суп по классическому рецепту с картошкой Ингредиенты куриное мясо – 650 г; клубни картофеля – 650 гр.; репчатый лук небольшой – 2 шт.; морковь – 2 шт.; сладкий перец – 1 шт.; растительное масло – 75 мл.; мелкая вермишель – 150 г; вода очищенная – 2,7 л.; соль – по вкусу; горошки душистого перца – 4-5 шт.; лавровые листики – 2 шт.; свежая зелень петрушки и укропа – по вкусу. Способ приготовления Куриное мясо промываем хорошенько, определяем в кастрюлю. Добавляем одну очищенную морковь и луковицу, горошки душистого перца, лавровые листики, заливаем очищенной водой и варим на медленном огне до готовности курицы. Не забываем, при закипании, снять пену, без этого действия бульон получится мутным. Из готового бульона вынимаем морковь и луковицу и выбрасываем. Затем достаем куриное мясо, избавляемся от костей, делим его на ломтики и возвращаем в бульон. Клубни картофеля избавляем от кожуры, рубим некрупными кубиками и бросаем в кастрюлю. Те же действия проделываем и с болгарским перцем. Оставшуюся морковь и лук чистим, измельчаем кубиками или соломкой, подрумяниваем на сковороде с растительным маслицем и закладываем в бульон.куриный суп с рисом и картошкой. Приправляем солью и готовим до мягкости картофеля. Затем бросаем вермишель, нарубленную свежую зелень укропа и петрушки, и варим еще одну или три минуты, в зависимости от толщины вермишели. По окончании приготовления даем супчику настояться пять минут, и подаем горячим. Приятного аппетита! Видео Смотрите также видео рецепт. Длится всего 2 минуты. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Классический рецепт супа с клецками Рецепт супа из куриных фрикаделек с вермишелью Суп солянка мясная сборная рецепт классический Рецепт супа-борща с курицей Рецепт куриного супа с яйцом в мультиварке Суп из рыбы с рисом - вкусный рецепт с фото #1 Написал Elena 9 февраля 2017 16:00 Группа: Гости Часто готовлю картофельный суп с курицей, но вермишель не добавляю. Муж так не очень любит. #2 Написал Наталья 3 марта 2017 15:10 Группа: Гости Классический куриный суп это для нашей семьи основное блюдо которое я готовлю практически каждый день. потому что это один из самых простых и питательных супов. только вместо лапши мои мужчины любят гречку в этом супе! а так для разнообразия и сыр добавляю и яйцо могу вбить. в общем суп один а вариантов много )))