Поваруша Первые блюда Рецепты супов Классические супы Классический рецепт супа мисо с фото Добавить Ваше фото Мисо суп классический — это одно из самых популярных блюд японской кухни, обладающее гармоничным выраженным вкусом и высокой питательной ценностью. Оно готовится на основе бульона даши, с добавление различных ингредиентов, которые варьируются в зависимости от времени года и желания повара. Обязательным является наличие пастообразного соевого продукта, который дает название этому супу — мисо. Являетесь ли вы поклонником японской кухни? Да Нет Не доводилось пробовать, но хочу Всего проголосовало: 0 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Как приготовить мисо суп классический Ингредиенты грибы шиитаке – 40 гр.; водоросли вакаме – 20 гр.; тофу – 40 гр.; лук-порей – 20 гр.; бульон мисо – 1,2 л.; мисо паста темная – 60 гр.; мисо паста светлая – 70 гр.; приправа «хон даши » – 6 гр.; стружка тунца – 4 гр.; вода – 1,2 литра. Способ приготовления Приготовить бульон мисо. В сотейник влить воду, довести до кипения, добавить все перечисленные ингредиенты, тщательно перемешать, довести до кипения и снять с огня. Процедить бульон через сито. Грибы шиитаке тонко нарезать. Тофу нарезать кубиками 5 ? 5 мм. Лук-порей нарезать тонкими кольцами. В тарелки для супа или глубокие миски выложить грибы, заранее размоченные водоросли вакаме, кубики тофу и лук-порей. Влить в каждую тарелку горячий бульон и немедленно подавать. Приятного аппетита! Видео Смотрите также как готовят суп мисо в домашних условиях. Полезное видео. Длится 5 минут. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Рецепт холодного супа икинацу мисо с фото Классический рецепт супа из лука-порей с фото Классический рецепт суп шурпа Рыбный суп из речной рыбы - вкусный рецепт Как приготовить суп с чечевицей и копченой курицей - рецепт с фото Рецепт рыбного супа с цветной капустой и помидорами #1 Написал Ирина 15 февраля 2017 21:08 Группа: Гости Кушали с мужем как-то похожий суп в кафе. Очень понравился и хотела бы его повторить дома. Правда, не все ингредиенты для супа имеются в обычном магазине.