Поваруша Первые блюда Рецепты супов Куриные супы Рецепт сингапурского супа с курицей Добавить Ваше фото Предлагаем вашему вниманию рецепт одного экзотического первого блюда. Это популярный острый сингапурский суп с курицей, в котором смешаны китайская и малазийская кухня. В этот суп можно добавить обжаренный сыр тофу и морепродукты, что сделает его вкус более разнообразным и ярким. С чем наиболее вкуснее супы, на ваш взгляд? С мясом С морепродуктами С грибами С молочными продуктами Всего проголосовало: 1 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Как приготовить сингапурский суп с курицей Ингредиенты тайская красная паста карри - 2 ст.л.; лемонграсс - 1 измельченный стебель; красный перец чили, нарезанный на тонкие полоски - 1 шт.; растительное масло - 1 ст.л.; куриные грудки - 4 шт.; куриный бульон - 600 мл.; рисовая лапша - 125 гр.; консервированное кокосовое молоко - 400 гр.; цедра 2 лимонов. Способ приготовления Разогреть растительное масло в сотейнике и аккуратно обжарить в нём, постоянно помешивая, пасту карри, лемонграсс и три четверти перца чили 1 - 2 минуты. К специям добавить курицу и жарить, постоянно помешивая, пока не приобретёт золотистый цвет. Влить кокосовое молоко и бульон в сотейник. Довести до кипения. Продолжить варить на маленьком огне до готовности курицы. Параллельно лапшу забросить в кипящую воду на 4 минуты, или пока не станет мягкой. Слить воду из кастрюли, а лапшу добавить к курице. Подавать блюдо горячим. Перед подачей посыпать лаксу из курицы лимонной цедрой и оставшимся перцем чили. Приятного аппетита! Видео Это видео сняло animalplanet.com, рекомендую всем кто неравнодушен к котятам. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Тайский куриный суп с лапшой - рецепт с фото Рецепт куриного супа с тортильями Рецепт супа рамен с курицей Остро-сладкий карри из цыпленка с кокосом Суп на кокосовом молоке с курицей Лапша с соусом из креветок #1 Написал Sasha 13 февраля 2017 12:21 Группа: Гости Мне кажется суп с курицей не стоит мешать с морепродуктами, вкус может и действительно станет более разнообразным, однако всё же хочется чувствовать вкус курицы в супе. Во всяком случае наши люди меньше привыкли к морепродуктам, а вот к курице относятся все хорошо. Против морепродуктов ничего не имею, просто из них можно что-то другое приготовить для вторых блюд. И надо бы к сингапурскому супу что-то добавить, например гренки с чесноком или булочки.