Рекомендуем взглянуть на интересный рецепт, из которого вы узнаете, как сделать суп рамен с курицей. Блюдо получаются очень вкусное. Этот несложный способ приготовления может вам помочь сварить полноценное горячее блюдо в азиатском стиле. Запасайтесь необходимыми ингредиентами и приступайте готовить. если же вы не нашли такие компоненты, как кафир лайм и лемонграсс - не отчаивайтесь, иожно это экзотическое блюдо приготовить и без них, используя только имбирь соевый соус.
Как приготовить суп рамен с курицей
Ингредиенты
куриный бульон - 500 мл.;
корень имбиря - 10 см.;
кафир лайм - 4 листочка;
лемонграсс - 1 стебель;
соевый соус - 5 ложек;
японская лапша - 1/2 пачки;
куриная грудка - 1 шт.;
сваренные вкрутую яйца - 2 шт.;
лук-порей - 1 стебель;
сладкий перец - 0,5 шт.;
морковь - 1 шт.;
4 шампиньоны - 4 шт.;
несколько веточек зелени.
Способ приготовления
В бульон добавляем имбирь, листья лайки и лемонграсс и варим 10 минут.
Бросаем туда небольшие кусочки курицы и моркови варим еще 5 минут и добавляем шляпки шампиньонов.
Добавляем соевый соус. Отдельно отвариваем лапшу. Собираем наш суп перед подачей. В глубокую тарелку выкладываем лапшу, сверху укладываем мясо, отваренные овощи, яйца, зелень, ломтики свежего перца и нарезанный полукольцами порей.
Заливаем все бульоном и подаем.
Приятного аппетита!
Видео
Хорошее видео, возможно такой экспресс вариант Вам понравится больше. Длится всего 4 минуты.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
