Быстрый в приготовлении, легкий, но, в то же время, пикантный на вкус куриный суп с помидорами станет прекрасным блюдом к вашему обеденному столу. А ароматные специи, особенно итальянские травы, придадут супу пикантность и неповторимый вкус. Забирайте этот несложный рецепт и балуйте свою семью этим превосходным блюдом.
Как приготовить куриный суп с помидорами и яйцом
Ингредиенты
грудка куриная (или филе) — 1 шт.;
яйцо куриное — 3 шт.;
соль - по вкусу;
специи по вкусу;
сыр твердый - по вкусу;
лук репчатый средний — 1 шт.;
перец болгарский — 1 шт.;
помидор большой — 2 шт.;
базилик свежий - для украшения.
Способ приготовления
Куриную грудку мелко нарезать и сварить бульон в течение 30 минут.
В бульон добавить мелко порезанные лук и перец. Варить еще 5 минут.
Помидоры мелко порезать и добавить в суп. Продолжить варить минут 5 - 7.
Яйца взбить венчиком. Вылить их в кипящий суп, помешивая венчиком. Добавить специи. Кипятить 2 - 3 минуты.
В готовый суп натереть сыр по вкусу и украсить базиликом.
Приятного аппетита!
Видео
Поднимите настроение - смотрите это видео о самых симпатичных котятах.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»