Поваруша Первые блюда Рецепты супов Куриные супы Рецепт куриного супа по итальянски Добавить Ваше фото Предлагаем вашему вниманию рецепт обалденного первого блюда. Это куриный суп по-итальянски, который является разновидностью классического куриного супа, только с введением некоторых новшеств. Такое вкусное и ароматное блюдо готовится с добавлением сливок и помидор, что нисколько не уменьшает его вкусовых качеств, а сыр пармезан и душистые специи придадут пикантность. Как приготовить итальянский куриный суп Ингредиенты коробка макаронных изделий — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст. л.; курица — 1 шт.; куриный бульон — 8 чашка; средняя луковица — 1 шт.; зеленый болгарский перец — 2 шт.; стебель сельдерея — 2 шт.; халапеньо — 2 шт.; оливковое масло — 1 ст. л.; банка консервированных помидоров — 1 шт.; густые сливки — 2 стак.; оливковое масло — 1/3 чашка; свежий орегано — 4 ст. л.; соль и свежемолотый черный перец — по вкусу; сыр пармезан — по вкусу. Способ приготовления Лук, перец и халапеньо нарезать кубиками. Нарезать сельдерей. Отварить макароны в кастрюле в соответствии с инструкцией. Слить и промыть под холодной водой для охлаждения. Перемешать с 1 столовой ложкой оливкового масла и отложить в сторону. Поместить курицу в большую кастрюлю и залить бульоном. Довести до кипения, затем варить курицу под крышкой 30 минут. Выключить огонь и оставить под крышкой на 30 минут. Вынуть курицу из кастрюли и отделить мясо от костей, измельчив его. Очистить консервированные помидоры. Нагреть среднюю сковороду на сильном огне. Добавить оливковое масло и орегано и выключить огонь, перемешав. Слить куриный бульон в отдельную емкость и поджарить лук, зеленый перец, сельдерей и халапеньо в 1 столовой ложке оливкового масла в отдельной кастрюле на среднем огне до мягкости и золотистого цвета, около 10 минут. Добавить куриный бульон, кусочки курицы и помидоры с соком. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить на медленном огне. Добавить приготовленные макароны, сливки, орегано, оливковое масло, перемешать, приправить по вкусу и выключить огонь. Посыпать сверху большим количеством тертого пармезана и подавать с хрустящим итальянским хлебом. Приятного аппетита! Видео Обязательно посмотрите дополнительно видео, возможно такой вариант понравится больше. Длится 5 минут. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Суп лагман с курицей - вкусный рецепт с фото Рецепт алжирского рыбного супа Средиземноморский суп с рыбой и морепродуктами Рецепт томатного супа со сливками (суп-пюре) Как приготовить суп с курицей и белым вином Рецепт сливочного супа с копченой курицей #1 Написал Анна 8 февраля 2017 22:03 Группа: Гости Просматривая ингредиенты, суп кажется сложным. Но и очень вкусным! Ведь я как-то была в Италии, и так снова захотелось попробовать эту необыкновенную кухню. Уже переписала в свой кулинарный блокнот. Завтра побегу за необходимыми продуктами, и вперед к экспериментам! #2 Написал Ольга 21 марта 2017 21:52 Группа: Гости Вкус необычный! Сливки придают нежный вкус, а халапеньо остроты. В результате все такое насыщенное! И легко готовить.