Попробуйте приготовить на обед густой и наваристый суп-соус из курицы, который по своей консистенции напоминает гуляш. Это очень вкусный, быстрый и сытный суп. Блюдо это низкокалорийное, содержит легкие жиры и легко усваивается организмом. Этот вкусный супчик придется по вкусу даже тем, кто следит за своей фигурой и считает каждую калорию.
Как приготовить суп соус из курицы
Ингредиенты
куриное мясо - 500 гр.;
растительное масло - 50 мл.;
картошка - 5 шт.;
морковь - 1 шт.;
луковица - 2 шт.;
помидоры - 4 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
болгарский перец - 1 шт.;
кинза, кориандр - по вкусу;
специи сухие - по вкусу;
соль - по вкусу.
перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Мясо, картофель и морковь порезать мелкими кубиками. Перец - кольцами или тонкими полосками.
Лук нарезать полукольцами. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Зелень мелко порубить (у меня мороженный укроп).
Обжарить мясо до образования корочки, добавить лук и помидоры, немного тушим. Туда же переложить остальные овощи, солим, перчим + специи.
Все хорошо перемешать и залить двумя стаканами бульона или воды. Тушить на слабом огне до готовности.
В конце готовый суп посыпать зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
Видео
Обязательно посмотрите чтобы если хотите поднять настроение. Длится видео 5 минут.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»