Вкусный куриный суп с овсяными хлопьями, приготовленный на бульоне,представляет собой диетическое блюдо, ценное питательными элементами, протеином, клетчаткой и витаминами. Кроме этого, такой супчик не только вкусен, но и улучшает пищеварение, дает организму энергию, регулирует уровень сахара в крови и холестерина, согреет в холод и является отличным решением для контроля за весом.
Рецепт куриного супа с овсяными хлопьями Ингредиенты куриные крылья - 4 шт.; вода - 2,5 л.; картофель - 3 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; овсяные хлопья - 2-3 ст. л.; соль, перец, кориандр, перечная смесь - по вкусу; зелень (укроп, петрушка, лук зеленый) - 1 пучок. Способ приготовления Куриные крылья моем, сушим бумажными полотенцами, осмаливаем на огне, разрезаем на 2 - 3 куска. Отправляем в кипящую воду, солим, добавляем лавровый лист, перец черный горошком, душистый перец. Варим 30 мин. Картофель режем кубиками, отправляем в суп, варим 15 минут. Лук режем кубиком, морковь трем на терке, отправляем в суп через 15 мин. после картофеля. Варим на среднем огне еще 15 мин. до готовности картофеля. Всыпаем в суп геркулесовые хлопья, солим, перчим по вкусу, добавляем специи. Варим 5 минут. В готовый суп добавляем рубленую зелень, накрываем крышкой, снимаем с огня, даем настоятся 15 минут. Приятного аппетита!
Видео Смотрите также вот такой вариант овсяного супа. Длится 4 минуты.
VIDEO
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№
Наименование продукта
Вес, г
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Калории, ккал
Продукты не выбраны