Куриный суп с тефтелями из куриного фарша

Этот вкусный суп с куриными тефтелями готовится легко и быстро. Получается вкусным, аппетитным и сытным, благодаря мясному бульону. Его любят и дети, и взрослые. Каждая хозяйка может приготовить тефтельки по своему. Можно добавить фасоль, сухарики, болгарский перец. А можно приготовить тефтельки без бульона, как второе блюдо и подать с любым гарниром.
С чем вам больше нравятся супы?
С фрикадельками
с клецками
С тефтелями
Без разницы
Всего проголосовало: 1

Как приготовить суп из куриных тефтелей


Суп с куриными тефтелями

Ингредиенты

  • курица - 0,5 тушки;
  • крупа ячневая - 100 гр.;
  • морковь - 2 шт.;
  • лук репчатый - 2 шт.;
  • перец сладкий - 1 шт.;
  • жир топлёный - 2 ст. л.;
  • кукуруза консервированная - 100 гр.;
  • соль;
  • перец - по вкусу;
  • майоран - по вкусу;
  • зелень - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Готовим фарш, лук, моем рис, чистим картофель.
  2. В приготовленный нами фарш, сразу добавляем все необходимые продукты: вымытый рис, порезанный мелко лук, яйцо. Солим, можно немного поперчить. Хорошо все перемешиваем.
    Можно начинать делать тефтельки. Вода (2, 5-3л) в кастрюле должна закипеть. Нарезаем картофель и свежий укроп.
  3. В кипящую воду кладем нарезанный картофель, следом, наши тефтельки. Обязательно, бульон надо посолить по вкусу.
  4. Через 50 минут наш супчик готов. Украшаем его укропом и готово.
Приятного аппетита!

Видео


Такой суп как в этом видео понравится и взрослым, и детям! Обязательно посмотрите. Длится 8 минут.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал василий 6 февраля 2017 20:46
Я прочитал ваш рецепт, суп из куриных тефтелей и попросил жену приготовить думаю будет очень вкусно.
#2
Написал serhio771 12 февраля 2017 21:56
В последнее время супы это мой конёк. Я прихожу с работы раньше чем жена и двое детей ждут моих приготовлений на кухне. Раньше казалось , что готовить первые блюда очень долго и сложно, но сейчас я просто осваиваю новые ингредиенты как здесь.

Фрикадельки это новое для меня, хотя я готовил суп с ними ( купил полуфабрикат) и вышло совсем неплохо.
Но здесь конечно лучше рецепт, потому что всё идёт натуральное.

Надо попробовать сделать.
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх