Поваруша Первые блюда Рецепты супов Куриные супы Сырный суп с курицей и вермишелью Добавить Ваше фото Нежное куриное мясо, вкусные макароны, зажаренные овощи и твердый сыр в сочетании дают очень ароматный, а также вкусный куриный суп с вермишелью и сыром, который разнообразит будничное меню и порадует всю вашу семью. К такому блюду в зимнее время можно подавать острую аджику с хлебом, а в летнее – нарезку или салатик из свежих овощей. Какой сыр вы любите больше? Твердый Плавленный Колбасный Творожный Копченый Всего проголосовало: 2 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Рецепт куриного супа с вермишелью и сыром Ингредиенты вода - 2 л.; морковка - 1 шт.; домашняя курица - 500 гр.; луковица - половина головки; макароны - 1/2 упаковки; твердый сыр - 150 гр.; приправа универсальная - 4 ч. л.; растительное масло; зелень укропа и петрушки - 1 пучок; соль - по вкусу. Способ приготовления Курицу порубить на порционные куски, помыть, сложить в кастрюльку для супа, залить холодной водой и поставить вариться на средний огонь на 1 - 1,5 часа. В процессе варки добавить соль и снять с поверхности бульона пену. Когда мясо будет готовым, его вынуть из бульона и выложить на тарелку. А сам бульон процедить и снова поставить на медленный огонь. Морковку очистить, помыть и потереть на крупную терку. Луковицу очистить, помыть и разрезать на две части. Одну часть нарезать полукольцами, а вторую убрать в холодильник для дальнейшего использования. Подготовленные овощи обжарить в подсолнечном масле до золотистости. Пока овощи обжариваются нужно позаботиться о макаронах. В кастрюльку набрать воды, подсолить ее и вскипятить. В кипящую воду добавить немножко подсолнечного масла и всыпать макароны. Варить до готовности, учитывая инструкцию на упаковке. Готовые макароны откинуть на дуршлаг. В кипящий бульон выложить кусочки мяса, овощную зажарку и универсальную приправу. Все смешать, закипятить и поварить не менее 3-х минут. Твердый сыр нарезать крупными кубиками. Зелень укропа помыть и мелко нарубить ножом. Взять тарелки для супа. На дно каждой тарелки выложить немножко вареных макаронов и залить их супом. Добавить по пару кубиков сыра и посыпать все зеленью укропа. Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита! Видео Отличный видео пример приготовления такого супа. Обязательно посмотрите. Длится 7 минут. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Куриный бульон с клецками Грибной крем-суп с сельдереем Щи зелёные Как приготовить суп из крапивы с курицей Рецепт супа с фасолью и печеными сосисками Ботвинья #1 Написал валерий 12 февраля 2017 17:25 Группа: Гости Ничего супчик. Просто, вкусно и "по карману". Главное очень быстро, из простых ингредиентов, аппетитно ... Рекомендую всем.