Поваруша Первые блюда Рецепты супов Куриные супы Рецепт куриного крем-супа по-французски Добавить Ваше фото Французскую кухню заслуженно признают одной из лучших на планете. А куриный крем-суп по-французски Галина Бланка являются неотъемлемой частью гастрономической культуры этой страны. Французы умеют и любят готовить такое блюдо, что отличает их от большинства других жителей Европы. Какой бульонный кубик вы добавляете в супы? Магги Галина Бланка Кнорр Всего проголосовало: 6 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Как сварить куриный крем-суп по-французски галина бланка Ингредиенты бульон куриный - 800 мл.; картофель - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло сливочное - 30 гр.; шпинат свежий - 1 пучок; шпинат свежий; кубик "Галина Бланка" - 1 шт.; щавель свежий - 1 пучок; сливки 20% - 50 мл.; хлеб белый - 2 кусок. Способ приготовления Картофель очищаем и нарежем крупными кусочками. Отправляем картофель вариться в куриный бульон. Добавляем кубик "Галина Бланка". Нарезаем мелкими кусочками лук и тушим сливочном масле до мягкости. Отправляем лук в кастрюлю с картофелем. Пока варится картофель, готовим сухарики. Нарезаем белый хлеб кубиками, сбрызгиваем оливковым маслом и румяним на сухой сковороде. Нарезаем вымытые листья шпината и щавеля. Шпинат и щавель добавляем в кастрюлю, только когда картофель станет мягким, иначе кислота, содержащаяся в листьях, не позволит картофелю развариться. Как только щавель поменяет цвет, суп можно выключать. Пюрируем суп с помощью блендера. Можно также протирать овощную часть супа через сито, разбавляя потом жидкостью, в которой они варились. Наливаем суп, приправляем его небольшим количеством густых сливок и сразу же подаём с сухариками, которыми суп посыпается во время еды. Приятного аппетита! https://salad-drive.by/ https://uc-mebel.by/ Видео Дополнительно посмотрите вот такое видео про Куриный суп-пюре Gallina Blanca Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Суп-пюре из щавеля по-валлийски Щавельный суп Бульон куриный со шпинатом Суп-пюре с брокколи и курицей Картофельное пюре с чечевицей и шпинатом Рецепт супа с стручковой фасолью и курицей #1 Написал Анна 6 февраля 2017 19:42 Группа: Гости Обожаю сливочные крем-супы, по такому рецепту еще не готовила. Сухарики-звездочки выглядят очень аппетитно, от меня лайк. #2 Написал Алена 8 февраля 2017 14:09 Группа: Гости Обожаю французкую кухню. Моя семья любит когда я готовлю сливочный суп, он у меня получается пальчики оближешь, правда у меня сухарики другие. Рецепт супер.