Поваруша Первые блюда Рецепты супов Куриные супы Рецепт куриного супа с кинзой Добавить Ваше фото Когда на улице стоит приятная теплая погода и хочется отведать чего-нибудь легенького, то вам непременно стоит попробовать сварить этот великолепный освежающий куриный суп с кинзой, рецепт которого пришел из солнечного Перу, где такое блюдо очень любят готовить. Приступайте же и вы радовать своих домашних вкусным обедом. Какая зелень является вашей любимой? Петрушка Укроп Кинза Мята Зеленый лук Всего проголосовало: 7 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Как приготовить куриный суп с кинзой Ингредиенты курица - несколько кусочков; картофель - 3 - 4 шт.; рис - 1 стакан; небольшая луковица - 1 шт.; мороженый зеленый горошек - полстакана; чеснок - 3 зубчика; кинза - 1 большой пучок. Способ приготовления В пятилитровой кастрюле ставим на огонь немногим больше трех литров воды. Надрубаем ножом куриные кости и, как только закипит, кидаем в кастрюлю. Снимаем пену и варим на огне чуть выше среднего полчаса. Чистим картошку, режем небольшими ломтями. В блендере прокручиваем чеснок, лук и кинзу до получения зеленой массы. Как только курица сварилась, вытаскиваем ее из бульона, а вместо нее отправляем картошку и рис. Мясо обдираем с костей, рвем на небольшие куски и тоже добавляем в бульон. Варим минут 15 до готовности картофеля. Добавляем горошек и зеленую массу. Варим еще минут пять на огне ниже среднего, пробуем на соль и даем настояться еще минут пять. Положить, по желанию, в тарелку и размять пару перцев чили, аромат которого отлично гармонирует с запахом супа. Очень неплохо так же выжать в тарелку немного лайма. Приятного аппетита! Видео Рекомендуем посмотреть это видео от Юлия Высоцкой, я думаю много кто слышал о ней. Она отлично готовит. Длится видео 7 минут. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Рецепт куриного супа с овощами с фото Рецепт куриного супа с зеленым горошком Суп из чечевицы Рецепт классического картофельного супа Суп из овсяных хлопьев с курицей Рецепт мексиканского куриного супа #1 Написал Mari 7 февраля 2017 10:49 Группа: Гости Суп получается насыщенно ярким! Сама по себе кинза ароматная,а в сочетание супа-это блаженство! Только польза и вкус от этого супчика) #2 Написал анастасия 4 марта 2017 15:11 Группа: Гости Отличный рецепт, очень понравился. Детки не любят зажарку в супе, все время ее достают, а тут как раз без нее, они оценили, теперь буду его часто готовить. Лайк.