Поваруша Первые блюда Рецепты супов Мясные супы Суп гороховый с копчёностями Добавить Ваше фото Ингредиенты: 2 средних луковицы 1 средняя морковь 2 небольших картофелины 2 ст.л. растительного масла 300 г копчёного бекона или грудинки 1.5 л воды или бульона 1/2 стакана консервированного зелёного горошка соль 1-2 лавровых листа свежая зелень укропа и петрушки 1 стакан пшеничных сухариков 1. Лук, морковь и картофель очистить, лук мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кубиками. 2. Обжарить лук с небольшим количеством растительного масла в течение 3 минут, добавить нарезанный кубиками бекон и морковь. Обжаривать в течение 5-7 минут, затем добавить 4-5 ст. ложек воды или бульона, тушить 3-4 минуты. 3. В кастрюлю с кипящей водой положить тушенные с беконом овощи, добавить картофель, варить 8-10 минут. 4. Добавить консервированный горошек вместе с соком, соль, лавровый лист и варить ещё 5 минут. 5. Перед подачей посыпать суп мелко нарезанной свежей зеленью, добавить сухарики. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Рассольник домашний Овощное рагу Щи зелёные Рецепт рассольника по-купечески Кислые щи со снетками Как приготовить классический гороховый суп с копченостями #1 Написал Александр 14 февраля 2017 12:49 Группа: Гости Суп сам, посебе очень вкусный да еще в горшочке, но по-моему мнению сюда конечно не мешало бы в место консервированного гороха, добавить простой горох было намного вкуснее.