Поваруша Первые блюда Рецепты супов Классические супы Щи Щи из свежей капусты Добавить Ваше фото Ингредиенты: Капуста - 100 г Морковь - 15 г Помидоры - 20 г Лук репчатый - 5 г Корень петрушки - 5 г Зелень петрушки - 5 г Сметана 10% - 10 г Овощной бульон - 225 мл Лук зеленый - 5 г 1. Нарежьте морковь соломкой, корень петрушки и репчатый лук кубиками и припустите корнеплоды в воде. 2. Нашинкуйте белокочанную капусту, разделите помидоры на шесть-восемь частей, добавьте к кореньям и залейте отваром. 3. Варите овощи в течение 20-30 минут, пока они не станут мягкими. 4. Подавайте щи со сметаной, посыпав петрушкой и зеленым луком. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Суп из цветной капусты Бульон овощной Щи постные Борщ вегетарианский Овощи гриль и кускус Суп из белых грибов #1 Написал Вера Машкеева 13 февраля 2017 23:47 Группа: Гости Очень люблю щи!Это очень вкусное и полезное блюдо.Широко распространено мнение, что щам надо дать постоять минимум сутки — да, это так. По-моему, это верно вообще для всех блюд из капусты. Я никогда не добавляла помидоры в щи, но обязательно попробую))) Спасибо за такой замечательный рецепт!!! Мне очень понравились именно ваши щи,так как они очень вкусные и в их состав входят продукты, которые всегда есть у хозяек на кухне)))